- +8618437960706
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
خلاصه مقاله. در ویدیوی زیر به راحتی توضیح داده می‌شود که گوگل چیست؟ علاوه براین، ثابت‌شده است که زغال‌اخته دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است، به خصوص نوعی به نام آنتوسیانین، که موجب کاهش عوامل خطر بیماری‌های قلبی، کاهش ...
به خواندن ادامه دهید
بهترین روش و زمان مصرف قرص آنتی اکسیدان به محتویات و نوع آنتی اکسیدان موجود در آن بستگی دارد. بهتر است مکمل های آنتی اکسیدان، بر حسب دستور پزشک یا داروساز مصرف شوند.
به خواندن ادامه دهید
جنس شنبلیله (Trigonella L.) متعلق به تیره بزرگ باقلائیان (Fabaceae) متشکل از حدود ۶۵۰ جنس و ۱۸۰۰۰ گونه در دنیاست (Rakhee et al., 2004).گونه‌های مختلف این جنس مصارف دارویی و تغذیه‌ای دارند. T. foenum-graecum یکی از گونه‌های معروف این جنس است که ...
به خواندن ادامه دهید
فصلنامه اکوفیتوشیمی گیاهان دارویی، شماره پیاپی 29، سال هشتم، شماره 1، بهار 1399 . ارزیابی فیتوشیمیایی سمیت سلولی، آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی اسانس . گیاه دارویی Melissa officinalis L.در منطقه مریوان
به خواندن ادامه دهید
بدن انسان به هر دو نوع گونه اکسیدان (رادیکال آزاد) و آنتی اکسیدانها برای متابولیسم نرمال، انتقالات سیگنالی و نظم فعالیتهای سلولی احتیاج دارد. رادیکالهای آزاد میتوانند برای بدن مفید (لازم) یا مضر (سمی) باشند. در حقیقت ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان ها (Antioxidant) مواد مغذی در غذاها هستند که می توانند از تخریب بدن جلوگیری کنند؛ در واقع آنتی اکسیدان ها باعث خنثی کردن رادیکال های آزاد می گردند. آنتی اکسیدان شامل تعدادی از مولکول ...
به خواندن ادامه دهید
اکسیدانها هر چه شماره یا درصدشان بالاتر باشد، قوی‌تری هستند. اکسیدان ۹ درصد قوی‌تر بوده و اثربخشی بیشتری روی موها دارد. در حالی که اکسیدان ۶ درصد ملایم‌تر بوده و در زمان تغییر رنگ موها ...
به خواندن ادامه دهید
ویتامین C: یکی از مهم ترین آنتی اکسیدان های محلول در آب بوده و از مواد مغذی است که بدن به آن نیاز دارد. ویتامین E: آنتی اکسیدان اصلی محلول در چربی است که نقش مهمی در حفاظت از غشا سلولی در برابر ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان چیست؟ آنتی اکسیدان چه نقشی در بدن ایفا می‌کنند؟ آیا آنتی اکسیدانها از طریق مواد غذایی جذب بدن می‌شوند یا نیاز به مصرف مکمل است؟
به خواندن ادامه دهید
مقدمه: رادیکالهای آزاد بر اساس سطح فیزیولوژیکی خود در بدن نقش دوگانه ایفا می‌کنند و میتوانند مفید یا مضر باشند. مطالعه مروری حاضر با هدف بررسی مکانیسم‌های سلولی و مولکولی استرس اکسیداتیو بر اسپرماتوژنز و اووژنز و ...
به خواندن ادامه دهید
داده ها با نرم افزار SPSS نسخه 21 آنالیز شد و جهت مقایسه دو گروه از t test مستقل استفاده گردید. یافتهها: متوسط ظرفیت تام آنتی‌اکسیدانی بزاق در گروه سیگاری و غیرسیگاری به ترتیب 82/203±95/489 و 05/226±48/589 ...
به خواندن ادامه دهید
در این پژوهش اثر متیل¬جاسمونات 1/0 میلی¬مولار به عنوان یک الیسیتور (elicitor) بر فعالیت آنزیم-های آنتی¬اکسیدان سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز و پراکسیداز در کشت سلول Scrophularia striata و محتوای ترکیبات فنولی و فلاونوئید آن در بازه ...
به خواندن ادامه دهید
در این صفحه تعداد 7831 مقاله تخصصی درباره آنتی اکسیدان که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است.
به خواندن ادامه دهید
مواد آنتی اکسیدان کدامند ؟ در زیر به بررسی انواع این ترکیبات و کاربرد هر یک از آنها می پردازیم: اسید اسکوربیک و ایزومرهای آن :
به خواندن ادامه دهید
آنتی‌اکسیدانت‌ها یا پاداُکسَنده‌ها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون می‌شوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می‌تواند رادیکالهای آزاد تولید کند، در نتیجه ...
به خواندن ادامه دهید
4- پرتقال: نقش آنتی اکسیدان ها در سلامتی بسیار حائز اهمیت است. پرتقال میوه ای است که به دلیل این که سرشار از ویتامین C می باشد، خواهان زیادی دارد به ویژه در فصول سرد سال که موجب تقویت سیستم ایمنی ...
به خواندن ادامه دهید
آسکوربات سدیم :. Sodium ascorbate با فرمول مولکولی C 6 H 7 NaO 6 است که به عنوان نگهدارنده رنگ، مکمل غذایی ویتامین C ، مکمل غذایی در غذاها و گوشت های فرآوری شده نیز مورد استفاده قرار می گیرد.. L-تارتاریک اسید :. L-Tartaric acid ، طعم دهنده ای که ...
به خواندن ادامه دهید
تأثیر کلرید سدیم و سالیسیلیک‌اسید بر سیستم دفاع آنتی‌اکسیدانی در گیاه ذرت (Zea mays L.) نشریه زیست‌شناسی گیاهی ایران: مقاله 4، دوره 4، شماره 14، اسفند 1391 ، صفحه 23-34 اصل مقاله (344.1 K) نویسندگان
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان چیست؟. اکسیداسیون واکنشی شیمیایی است که می‌تواند رادیکالهای آزاد و واکنش زنجیره‌ای ایجاد کند و به سلول‌های بدن آسیب بزند. آنتی اکسیدانها ترکیباتی هستند که میتوانند از ...
به خواندن ادامه دهید
۱. سلامت قلبی و عروقی را افزایش می‌دهند. اگرچه همه‌ی آنتی‌اکسیدان‌ها از شما در برابر بیماری قلبی محافظت نمی‌کنند، اما تعدادی از آنها مانند ویتامین‌های C و E، سلنیوم، مس و روی برای سیستم ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان هایی که بدن می تواند آن ها را بسازد؛ این نوع آنتی اکسیدان ها به زیر دسته تقسیم می شوند: دسته ی اول: آنتی اکسیدان هایی مثل کاتالاز و سوپر اکسید دیسموتاز هستند که دارای ساختار آنزیمی ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان های عمده عسل، فلاونوئیدها هستند. سایر آنها عبارتند از: پلی فنلهای دیگر، آنزیم ها، اسیدهای آلی، سایر رنگدانه های گیاهی، پپتیدها (قطعات پروتئین)، و ترپنها، و همچنین سالیسیلیک اسید ...
به خواندن ادامه دهید
مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی محصولاتی در دسترس می‌باشند که از ترکیب دو یا چند نوع از آنتی‌اکسیدان‌های مهم به دست می‌آیند. امروزه پیدا کردن فرمولی که میزان متعادلی از آنتی‌اکسیدان‌های متعدد ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان در دهه ۱۹۹۰ به دایره لغات عمومی راه یافت. یعنی درست در دهه‌ای که محققان آرام آرام دریافتند چگونه رادیکال آزاد که معلول واکنش‌های اکسیژنی در بدن است، در ابتلا به بیماری‌های مزمن از پیری گرفته تا کاهش دید و ...
به خواندن ادامه دهید
10 ماده غذایی که حاوی بیشترین آنتی اکسیدان هستند: سیب اگر با پوست خورده شود حاوی پکتین، ۵ گرم فیبر و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌های فلاوونوئید است. فیبر سیب به پایین آوردن کلسترول کمک می‌کند. و ...
به خواندن ادامه دهید
در این صفحه تعداد 1662 مقاله تخصصی درباره آنزیم های آنتی اکسیدان که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است.
به خواندن ادامه دهید
انواع ویتامین ها و عناصر دارای آنتی اکسیدان. ویتامین A و کاروتنوئیدها: هویج، کدو، بروکلی، سیب زمینی شیرین، گوجه فرنگی، هلو، زردآلو، کلم و طالبی از منابع این ویتامین می باشد. ویتامین C: مرکبات ...
به خواندن ادامه دهید
استرس اکسیداتیو زمانی رخ می‌دهد که رادیکالهای آزاد و آنتی اکسیدانها از تعادل طبیعی شان خارج می‌شوند. استرس اکسیداتیو می‌تواند باعث آسیب به بسیاری از بافت‌های بدن و منجر به بیماری‌های زیادی شود.
به خواندن ادامه دهید
۲- بینایی بهتر. میوه های حاوی آنتی اکسیدان بالا و آنتی اکسیدانهای بسیار قوی مثل ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن، لوتئین در سبزیجات روشن زرد و نارنجی رنگ سلامت عضو حساسی مثل چشم را به عهده می ...
به خواندن ادامه دهید
نقش آنتی اکسیدان در بدن. مهم است که بدانیم اصطلاح "آنتی اکسیدان" به جای یک خاصیت تغذیه‌ای ، یک خاصیت شیمیایی را منعکس می‌کند. در حالی که رادیکالهای آزاد به دلیل ماهیت خود مضر هستند، اما آنها ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان ها نیز در محصولات غلات یافت می شوند. به ویژه جو دوسر منبع عالی برای ترکیب آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی روزانه شماست. بلغور جو دوسر و سبوس جو دوسر دو گزینه غذایی خوب هستند.
به خواندن ادامه دهید
چقدر آنتی اکسیدان مصرف کنیم ؟ برخی مکمل های آنتی اکسیدان هنگامی که در دوزهای بالا مصرف شوند ممکن است برای سلامت انسان مضر باشند. همچینن ممکن است آنتی اکسیدان ها با داروهای خاص تداخل ایجاد کنند.
به خواندن ادامه دهید
شما می‌توانید انواع رنگ مو و اکسیدانهای موردنیاز خود را از بهترین مارک‌های موجود در بازار در اندازه‌های مختلف ۱۰۰ میلی‌لیتری، ۱۵۰ میلی‌لیتری و حتی ۷۵۰ لیتری تهیه کنید.
به خواندن ادامه دهید