- +8618437960706
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
مقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی‌اکسیدانت‌ها یا پاداُکسَنده‌ها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون می‌شوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می‌تواند رادیکال‌های آزاد تولید کند، در نتیجه ...
به خواندن ادامه دهید
فرو سیلیکو منگنز آلیاژی فلزی است که برای افزودن هر دو عنصر سیلیکون (Si) و منگنز (Mn) به عنوان کمک بار پاتیلی در حین فرایند ساخت فولاد از آن استفاده می‌شود. این ماده به دلیل مقدا کربن کم موجود در آن، ماده‌ای است که بعنوان ...
به خواندن ادامه دهید
ترکیبات و فعالیت آنتیاکسیدانی: تحقیقــات پیشین نشان میدهد، خشک کردن نمونههای تازه، محتوای ترکیبات فنلی و ظرفیت آنتیاکسیدانی را در خانواده نعناعیان افزایش داده است (Hossain et al., 2010). گزارش ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی‌اکسیدان های موجود در عسل (mEq ۳-۱۰×۳۲/۴) بیشتر از مقادیر آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی (mEq ۳-۱۰×۸۳/۲) و ذرت شیرین (mEq ۳-۱۰×۳۶/۱) است. دکتر می برنباوم رئیس دپارتمان حشره‌شناسی ...
به خواندن ادامه دهید
بررسی مقایسه‌ای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی پوشش و نانو پوشش ترکیبی کیتوزان-صمغ دانه شاهی Journal of Innovation in Food Science and Technology ( jfst )
به خواندن ادامه دهید
زیرکونیوم عنصری فلزی است که در گروه 4 جدول تناوبی قرار دارد و با نماد شیمیایی Zr نشان داده می شود. از آنجایی که در زیر این ماده و بالاتر از هافنیم قرار دارد ، به همان گروه تیتانیوم تعلق دارد.
به خواندن ادامه دهید
در این مقاله کامل به معرفی انواع ادویه‌جات، گیاهان دارویی و مواد غذایی دارای خواص آنتیاکسیدانی پرداخته‌ایم. آنتی اکسیدان‌ها برای بدن ضروری هستند و انسان را در مقابل بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان مصون می‌دارد ...
به خواندن ادامه دهید
بررسی ظرفیت مهار رادیکال آزاد ABTS +: در بررسی فعالیت آنتیاکسیدانی غلظتهای مختلف (mg mL-1 6 و 3، 5/1) سه عصاره متانولی، اتیل استاتی و انهگزانی دو گونه جلبک P. perforata و S. angustifolium، نتایج نشان دادند همراه ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان ها (Antioxidant) مواد مغذی در غذاها هستند که می توانند از تخریب بدن جلوگیری کنند؛ در واقع آنتی اکسیدان ها باعث خنثی کردن رادیکال های آزاد می گردند. آنتی اکسیدان شامل تعدادی از مولکول ...
به خواندن ادامه دهید
خواص محافظت از پوست در مقابل آفتاب: مطالعات زیادی نشان داده‌است که فعالیت آنتیاکسیدانی موجود در روغن آرگان، به محافظت از پوست در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد ناشی از آفتاب کمک می‌کند. در ...
به خواندن ادامه دهید
مصرف آنتی اکسیدان‌ها وضعیت آنتی اکسیدان‌های بدن را بهبود میدهد و ممکن است سبب کاهش آثار آسیب رساننده رادیکال‌ها در حین تمرین و ورزش شدید گردد. علاوه بر آثار فوق آنتی اکسیدان‌ها و سایر ...
به خواندن ادامه دهید
غذاهایی که آنتی اکسیدان بالایی دارند اغلب به عنوان «اَبَر غذاها» یا «غذاهای کاربردی» شناخته می‌شوند. برای دریافت برخی آنتی اکسیدان‌های خاص باید موارد زیر را در رژیم غذایی خود مد نظر قرار ...
به خواندن ادامه دهید
امکان جذب رادیکال های آزاد توسط آنتوسیانین‌ها منجر به ایجاد خواص آنتیاکسیدانی و ضدسرطانی این ترکیبات شده است. طبق یافته‌های پژوهشی، برخی از وضعیت‌ها و بیماری‌هایی که ممکن است مصرف ...
به خواندن ادامه دهید
در این مطالعه ترکیبات تشکیل دهنده اسانس، قدرت آنتی اکسیدانی و میزان فنل و فلاونوئید عصاره متانولی برگ، ساقه و میوه Postia puberula در مرحله بعد از گل‌دهی مورد بررسی قرار گرفت. شناسایی ترکیب‌های تشکیل دهنده اسانس با استفاده ...
به خواندن ادامه دهید
نتایج نشان داد که اسانس پونه دارای 25 ترکیب است که عمده‌ترین ترکیبات شیمیایی موجود در آن شامل دی‌ال-لیمونن 44/28%، دی-کاروون 76/18%، اوکالیپتول 86/8% و پولگون 65/8% بود. میزان مهار رادیکال‌های آزاد ...
به خواندن ادامه دهید
فروسیلیکون آلیاژی است با عنوان آلیاژ اتمیزه که ترکیبات موجود در آن آهن و سیلیکون است. محتوای سیلیکونی که در فروسیلیکون موجود است، مقداری برابر با 15 تا 90 درصد است. فروسیلیکون در تولید کربن و همین طور برای تولید فولادهای ...
به خواندن ادامه دهید
میزان فعالیت آنتیاکسیدانی: روش بی‌رنگ شدن بتاکاروتن بر اساس بی‌رنگ شدن رقابتی بتاکاروتن طی آنتی‌اکسیداسیون لینولئیک اسید در امولسیون آبی است و با کاهش جذب در ناحیه مرئی بررسی می‌شود (Miller, 1971).در غیاب ترکیب‌های ...
به خواندن ادامه دهید
۱۴۰۰-۰۴-۰۹. انواع کاتالیست ها, ترکیبات زیرکونیوم, مقالات. اکسید زیرکونیوم یا زیرکونیا که نام آیوپاک آن دی اکسید زیرکونیم است، یک اکسید فلزی می باشد که یا از ماده معدنی بدلایت فرآوری می شود یا ...
به خواندن ادامه دهید
مقدار پلی فنول های موجود در عسل. با توجه به نوع عسل، پلی فنول های کل را می‌توان به مقادیر کم یا زیاد از ۵۶ تا ۵۰۰ گرم در هر کیلوگرم، درون آن یافت. معمولاً، هر چه رنگ عسل تیره‌تر باشد ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیب‌های سلولی جلوگیری کنند یا آنها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟
به خواندن ادامه دهید
چکیده. در این مطالعه، فعالیت آنتیاکسیدانی نانوامولسیون اسانس گریپ‌فروت (برحسب درصد مهار رادیکال‌های آزاد DPPH و ABTS و رنگبری بتاکاروتن-لینولئیک اسید) و اثر ضدمیکروبی آن در برابر باکتری‌های ...
به خواندن ادامه دهید
برخی از کاربردهای معمول زیرکونیا شامل قالب های مربوط به اکستروژن فلز داغ ، حسگرهای اکسیژن ، غشاهای موجود در سلولهای سوختی ، دریچه چاه های عمیق و مهر و موم های پمپ دریایی است.
به خواندن ادامه دهید
بررسی میان‌کنش روی و اسیدهای آلی مالیک و سیتریک بر پاسخ‌های آنتیاکسیدانی در گیاه ذرت (Zea mays L.) نشریه زیست‌شناسی گیاهی ایران: مقاله 2، دوره 5، شماره 16، شهریور 1392 ، صفحه 1-12 اصل مقاله (536.96 K)
به خواندن ادامه دهید
تأثیر تنش شوری بر فعالیتهای فیزیولوژیک و آنتیاکسیدانی در دو لاین حساس و متحمل به شوری (NaCl) آفتابگردان روغنی (Helianthus annuus L.) در مرحله گیاهچه‌ایرضا درویش زاده 1،2* و علیرضا پیرزاد 3. 1 ایران، ارومیه، دانشگاه ارومیه، دانشکده ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان چیست؟ آنتی اکسیدان ها در بدن ما چه کاری انجام می دهند؟ در این مطلب با سایت سالم زیبا همراه ما باشید تا به پاسخ این سوالات و همچنین بهترین غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان پی ببرید. احتمالاً درباره آنتی اکسیدان ...
به خواندن ادامه دهید
خلاصه مقاله. در ویدیوی زیر به راحتی توضیح داده می‌شود که گوگل چیست؟ علاوه براین، ثابت‌شده است که زغال‌اخته دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی است، به خصوص نوعی به نام آنتوسیانین، که موجب کاهش عوامل خطر بیماری‌های قلبی، کاهش ...
به خواندن ادامه دهید
ارزش غذایی کرفس: از جمله ویتامین ها و مواد معدنی موجود در کرفس می توان به ویتامین k، ویتامین c، پتاسیم، فولات و ویتامین b6 اشاره کرد. جالب است بدانید که از آن جایی که کرفس حاوی ۹۵ درصد آب است، به همین دلیل یک گیاه کم کالری است.
به خواندن ادامه دهید
بررسی امکان جایگزینی نیتریت سدیم با رنگدانه‌ی کروسین و اسانس پاپریکا در سوسیس هلندی 70 درصد گوشت مرغ و ارزیابی خواص آنتیاکسیدانی، ضدمیکروبی و حسی
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان‌ها به صورت ترکیبات آنتی اکسیدانی و آنزیم‌های آنتی اکسیدانی وجود دارند و در قالب یک سیستم با یکدیگر همکاری می‌کنند.
به خواندن ادامه دهید
در این مقاله سه بررسی شده است. abts و frap ،dpph روش معمول سنجش فعالیت آنتی اکسیدانی در عصاره های گیاهی شامل
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان هاي طبیعی: ترکیبات عملگر جدیدچکیده:تند شدگی به عنوان یک مشکل جدي در محصولات غذایی، قابل توجه است که باعث کاهش مدت ماندگاري محصولات و کیفیت تغذیه اي آنها می شود. آنتی اکسیدان ها می توانند به طور موثري براي ...
به خواندن ادامه دهید
زیرکن در ذخایر ماسه معدنی باستانی یافت می شود. در شکل ماسه های کریستالی ، زیرکن معمولاً قهوه ای است ، اما همچنین می تواند از بی رنگ تا زرد-طلایی ، صورتی و قرمز تا آبی و سبز متفاوت باشد. رسوبات ماسه های معدنی در امتداد خطوط ساحلی باستانی شکل می گیرد که در آن مواد معدنی سنگین تر در اثر موج و باد …
به خواندن ادامه دهید