اثر تنش شوری بر سنتز پرولین، فنل، قندهای محلول و پروتئین: افزایش غلظت نمک تا سطح 150 میلیمولار در محیطکشت ms، میزان پرولین را در گیاهچههای آویشن به طور معنیداری افزایش داد (شکل 2-a)، به طوری که بیشترین میزان تولید و ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها مواد بسیار مفیدی هستند که نقش زیادی برای سلامتی بدن دارند. بدن از میلیارد ها سلول تشکیل شده است، این سلول ها در طی انجام پروسه ی تبدیل غذا به انرژی که یک روال طبیعی است، موجب تولید رادیکال های آزاد می شود.
به خواندن ادامه دهیددر صورتی که تعداد رادیکالهای آزاد بیشتر از تعدادی باشد که آنتیاکسیدانها توانایی حفاظت از آنها را دارند، رادیکالهای آزاد میتوانند به بافت چربی، DNA و پروتئینهای بدن آسیب برسانند. پروتئینها، لیپیدها و DNA قسمت عمدهای از بدن را …
به خواندن ادامه دهید2ـ بیشتر افراد از منابع طبیعی، آنتیاکسیدان کافی دریافت نمیکنند: برای اغلب بزرگسالان سالم، آنتیاکسیدانهای موجود در رژیم غذایی سرشار از میوهها و سبزیجات تقریبا برای مقابله با آسیب ...
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدانها چه نوع موادی هستند؟ هر سلولی که از آنزیمها و اکسیژن برای انجام عملکردها استفاده میکند، در معرض واکنشهای رادیکالهای آزاد اکسیژن قرار میگیرد که ممکن است باعث آسیب جدی به سلول شود.
به خواندن ادامه دهیدتولید فولاد. ۲ فرآیند اصلی در تولید استیل دخالت دارند. «فرآیند اکسیژنِ بازی» (Basic Oxygen Steel-making Process) که در آن از آهن تولید شده توسط «کوره بلند» (Blast Furnace) به همراه ضایعات (قراضه) فولاد استفاده میشود و روش «کوره قوس الکتریکی ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های نوع دوم با تخریب رادیکال های پراکسیدی پلیمرها را محافظت می کنند. 1- تیواسترها به سولفون ها اکسیده می شوند: (ROCOCH2CH2)2S + ROOH → (ROCOCH2CH2)SO + ROH. 2- فسفیت ها به …
به خواندن ادامه دهیدتحقیقات نشان می دهند که استاگزانتین یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های موجود در طبیعت است که اغلب به نام "پادشاه کاروتنوئیدها" خوانده می شود. در واقع، توانایی آن در مبارزه با رادیکال های آزاد ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیبهای سلولی جلوگیری کنند یا آنها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟
به خواندن ادامه دهیدتقویت سیستم ایمنی بدن: یکی از مهمترین فواید آنتی اکسیدانها، تقویت سیستم ایمنی است. بدن با داشتن یک سیستم ایمنی قوی قادر به شناسایی به موقع رادیکالهای آزاد و حذف آنها خواهد بود. پیشگیری از ...
به خواندن ادامه دهیدجدول ارزش غذایی جو دوسر. جو دوسر یک غلات سبوس دار است که عمدتا در آمریکای شمالی و اروپا رشد می کند. آن ها منبع بسیار خوبی از فیبر به ویژه بتا گلوکان هستند و سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هستند.
به خواندن ادامه دهیدویتامین C ، آنتیاکسیدانی بسیار قوی است که از آنتیاکسیدانهای دیگری، مانند ویتامین E، محافظت میکند. با مصرف مقدار قابل ملاحظهای ویتامین C، میتوان از سلولهای مغز و نخاع، که اغلب در ...
به خواندن ادامه دهیدمصرف آنتیاکسیدانها ممکن است با ناراحتی خفیف معده همراه باشد، با فراوانی 2% در مردان نابارور که آنتیاکسیدان مصرف نمیکنند، و بین 2% و 7% در مردانی که آنتیاکسیدان مصرف میکنند. مکملهای ...
به خواندن ادامه دهیدبا توجه به آثار نامطلوب آنتی اکسید ان های سنتزی بر روی بدن انسان و با علم به خطر تجمع مواد مضر ناشی از اکسیداسیون چربی ها و روغن های خوراکی استفاده از آنتی اکسیدان طبیعی یک راه حل منطقی است. در این مطالعه خاصیت آنتی ...
به خواندن ادامه دهیدتأثیر آنتی اکسیدان ها روی پوست آنتی اکسیدان ها رادیکالهای آزاد (همان مولکولهای مخرب و عامل پیری زودرس) را به دام انداخته و به آنها مجال جولان نمیدهند. آنتی اکسیدان ها ضد چروک هستند ...
به خواندن ادامه دهیدرادیکال های آزاد موجود در بدن توسط ترکیباتی به نام آنتی اکسیدان تجزیه و خنثی می شوند. اما با افزایش سن بدن کمتر قادر به مقابله با اثرات رادیکال های آزاد است.
به خواندن ادامه دهیددر سلولهای ریه، کورکومین بهعنوان یک داروی کاهشدهنده رادیکالها، آنتیاکسیدان (از طریق مدولاسیون سطوح گلوتاتیون) و یک عامل ضدالتهابی از طریق مهار il-8 عمل میکند.
به خواندن ادامه دهیدبا این حال، بهترین میوه ها و سبزیجات آنتی اکسیدان بر اساس نوع ترکیب آنتی اکسیدان به کار رفته در آن به شرح زیر هستند. - ویتامین C: فلفل، کلم بروکلی، طالبی، گل کلم، گریپ فروت، سبزیجات برگ دار ...
به خواندن ادامه دهید1.انار. یکی از منابع آنتی اکسیدان میوه انار است که باعث کاهش آسیب های پوستی ناشی از اشعه ماورابنفش و دفاع در برابر رادیکال های آزاد در پوست می شود. همچنین تولید کلاژن در پوست، سفت شدن پوست ...
به خواندن ادامه دهیدبا این حال، آنتی اکسیدان موجود در کلم قرمز تقریباً دو برابر بیشتر از کلم پیچ است به این دلیل که انواع کلم قرمز حاوی آنتی اکسیدانهای آنتوسیانین و همچنین چندین آنتی اکسیدان دیگر هستند.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند باعث جلوگیری از آسیب دیدگی سلول ها، ناشی از تولید رادیکال های آزاد شوند. رادیکال های آزاد مولکول های بی ثباتی هستند که بدن در طی واکنش ها و در پاسخ به ...
به خواندن ادامه دهیدبدن انسان به هر دو نوع گونه اکسیدان (رادیکال آزاد) و آنتی اکسیدانها برای متابولیسم نرمال، انتقالات سیگنالی و نظم فعالیتهای سلولی احتیاج دارد. رادیکالهای آزاد میتوانند برای بدن مفید (لازم) یا مضر (سمی) باشند. در حقیقت ...
به خواندن ادامه دهیدفواید آنتی اکسیدان ها در بدن. این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند: حفظ جوانی و زیبایی پوست. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان. افزایش سم زدایی در بدن. تقویت ...
به خواندن ادامه دهیدمواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان . مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها در میوه ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و غلات کامل و مقادیر کمتر از آنها در گوشت قرمز، ماکیان، و ماهی یافت می شوند.. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند ...
به خواندن ادامه دهیدبدن به طور طبیعی برای مقابله با رادیکال های آزاد آنتی اکسیدان تولید می کند. اما افزایش بیش ازحد آن ها آسیب زا می شود. رژیم غذایی افراد نیز منبع مهمی از آنتی اکسیدان ها است. شیوه و سبک زندگی سالم ...
به خواندن ادامه دهید۴- کمک به التیام زخم. اگر روی پوست تان بریدگی، سوختگی جزئی یا لک دارید، مصرف بلوبری می تواند به بهبود آن ها کمک کند. بلوبری سرشار از ویتامین C و K است که هر دو در التیام زخم نقشی مهم دارند. مصرف ...
به خواندن ادامه دهید7 قهرمان آنتی اکسیدانی. احتمالاً همیشه شنیده یا خوانده اید که آنتی اکسیدان ها برای بدن ما مفید هستند. اما این آنتی اکسیدان ها چه بوده و در بدن چه می کنند؟. آنتی اکسیدان ها ترکیبات طبیعی هستند که ...
به خواندن ادامه دهیداین محصول یک آنتی اکسیدان به شدت قوی بوده که می تواند میزان ترمیم و بهبود وضعیت پوست را تا حد بسیار زیادی افزایش دهد. همچنین، در محافظت از اندام هایی همچون کلیه، کبد، قلب، مغز و پوست نقش بسیار ...
به خواندن ادامه دهید۶٪. ۴۹,۹۴۰. ۵۳,۰۰۰. خرید آنلاین انواع اکسیدان 6 درصد، 9 درصد و 12 درصد از بهترین برندهای معتبر ایرانی و خارجی در فروشگاه اینترنتی دیجی کالا.
به خواندن ادامه دهید۱. سلامت قلبی و عروقی را افزایش میدهند. اگرچه همهی آنتیاکسیدانها از شما در برابر بیماری قلبی محافظت نمیکنند، اما تعدادی از آنها مانند ویتامینهای C و E، سلنیوم، مس و روی برای سیستم ...
به خواندن ادامه دهیدمقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...
به خواندن ادامه دهیدمواد حاوی آنتی اکسیدان بالا یا آنچه كه در ارتباط با آنتي اكسيدانها بايد دانست. امروزه مصرف زياده از حد غذاهاي آماده، تنقلات پركالري و فاقد مواد مغذي از يكسو، و عدم مصرف ميوه و سبزيجات تازه به ...
به خواندن ادامه دهیدویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن تعداد زیادی از دسته ویتامین ها را تشکیل می دهد، در ادامه به بررسی این ویتامین ها و مواد معدنی می پردازیم.
به خواندن ادامه دهید