• +8618437960706
  • دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

بررسی تغییرات فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و متابولیت‌های ثانویه

اثر تنش شوری بر سنتز پرولین، فنل، قندهای محلول و پروتئین‌: افزایش غلظت نمک تا سطح 150 میلی‌مولار در محیط‌کشت ms، میزان پرولین را در گیاهچه‌های آویشن به طور معنی‌داری افزایش داد (شکل 2-a)، به طوری که بیشترین میزان تولید و ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ بیشترین آنتی اکسیدان در چیست؟

آنتی اکسیدان ها مواد بسیار مفیدی هستند که نقش زیادی برای سلامتی بدن دارند. بدن از میلیارد ها سلول تشکیل شده است، این سلول ها در طی انجام پروسه ی تبدیل غذا به انرژی که یک روال طبیعی است، موجب تولید رادیکال های آزاد می شود.

به خواندن ادامه دهید

استرس اکسیداتیو چیست و چگونه از ابتلا به آن جلوگیری کنیم؟

در صورتی که تعداد رادیکال‌های آزاد بیشتر از تعدادی باشد که آنتی‌اکسیدان‌ها توانایی حفاظت از آن‌ها را دارند، رادیکال‌های آزاد می‌توانند به بافت چربی، DNA و پروتئین‌های بدن آسیب برسانند. پروتئین‌ها، لیپیدها و DNA قسمت عمده‌ای از بدن را …

به خواندن ادامه دهید

اعجاز آنتی‌اکسیدان‌ها افسانه یا واقعیت

2ـ بیشتر افراد از منابع طبیعی، آنتی‌اکسیدان کافی دریافت نمی‌کنند: برای اغلب بزرگسالان سالم، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها و سبزیجات تقریبا برای مقابله با آسیب ...

به خواندن ادامه دهید

استرس اکسیداتیو چیست؟ علائم ابتلا و راه‌های توقف این عارضه

آنتی‌اکسیدان‌ها چه نوع موادی هستند؟ هر سلولی که از آنزیم‌ها و اکسیژن برای انجام عملکردها استفاده می‌کند، در معرض واکنش‌های رادیکال‌های آزاد اکسیژن قرار می‌گیرد که ممکن است باعث آسیب جدی به سلول شود.

به خواندن ادامه دهید

تولید فولاد — از صفر تا صد – فرادرس

تولید فولاد. ۲ فرآیند اصلی در تولید استیل دخالت دارند. «فرآیند اکسیژنِ بازی» (Basic Oxygen Steel-making Process) که در آن از آهن تولید شده توسط «کوره بلند» (Blast Furnace) به همراه ضایعات (قراضه) فولاد استفاده می‌شود و روش «کوره قوس الکتریکی ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها در صنعت پلاستیک

آنتی اکسیدان های نوع دوم با تخریب رادیکال های پراکسیدی پلیمرها را محافظت می کنند. 1- تیواسترها به سولفون ها اکسیده می شوند: (ROCOCH2CH2)2S + ROOH → (ROCOCH2CH2)SO + ROH. 2- فسفیت ها به …

به خواندن ادامه دهید

استاگزانتین؛ قوی ترین کاروتنوئید و آنتی اکسیدان در طبیعت

تحقیقات نشان می دهند که استاگزانتین یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های موجود در طبیعت است که اغلب به نام "پادشاه کاروتنوئیدها" خوانده می شود. در واقع، توانایی آن در مبارزه با رادیکال های آزاد ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ — به زبان ساده – فرادرس

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیب‌های سلولی جلوگیری کنند یا آن‌ها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟

به خواندن ادامه دهید

مزایا و فواید آنتی اکسیدان چیست و در چه محصولاتی پیدا می‌شود؟

تقویت سیستم ایمنی بدن: یکی از مهمترین فواید آنتی اکسیدان‌ها، تقویت سیستم ایمنی است. بدن با داشتن یک سیستم ایمنی قوی قادر به شناسایی به موقع رادیکال‌های آزاد و حذف آنها خواهد بود. پیشگیری از ...

به خواندن ادامه دهید

جدول ارزش غذایی جو دوسر (کالری، ویتامین ها و مواد معدنی)

جدول ارزش غذایی جو دوسر. جو دوسر یک غلات سبوس دار است که عمدتا در آمریکای شمالی و اروپا رشد می کند. آن ها منبع بسیار خوبی از فیبر به ویژه بتا گلوکان هستند و سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هستند.

به خواندن ادامه دهید

مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی

ویتامین C ، آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی است که از آنتی‌اکسیدان‌های دیگری، مانند ویتامین E، محافظت می‌کند. با مصرف مقدار قابل ملاحظه‌ای ویتامین C، می‌توان از سلول‌های مغز و نخاع، که اغلب در ...

به خواندن ادامه دهید

نقش آنتی‌اکسیدان‌ها در درمان قدرت پائین باروری در مردان

مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها ممکن است با ناراحتی خفیف معده همراه باشد، با فراوانی 2% در مردان نابارور که آنتی‌اکسیدان مصرف نمی‌کنند، و بین 2% و 7% در مردانی که آنتی‌اکسیدان مصرف می‌کنند. مکمل‌های ...

به خواندن ادامه دهید

پایگاه مرکز اطلاعات علمی جهاد دانشگاهی

با توجه به آثار نامطلوب آنتی اکسید ان های سنتزی بر روی بدن انسان و با علم به خطر تجمع مواد مضر ناشی از اکسیداسیون چربی ها و روغن های خوراکی استفاده از آنتی اکسیدان طبیعی یک راه حل منطقی است. در این مطالعه خاصیت آنتی ...

به خواندن ادامه دهید

خواص آنتی اکسیدان ها | پویا ویژن

تأثیر آنتی اکسیدان ها روی پوست آنتی اکسیدان ها رادیکال‌های آزاد (همان مولکول‌های مخرب و عامل پیری زودرس) را به دام انداخته و به آن‌ها مجال جولان نمی‌دهند. آنتی اکسیدان ها ضد چروک هستند ...

به خواندن ادامه دهید

رادیکال آزاد چیست و از آسیب زایی آنها چه می دانید؟

رادیکال های آزاد موجود در بدن توسط ترکیباتی به نام آنتی اکسیدان تجزیه و خنثی می شوند. اما با افزایش سن بدن کمتر قادر به مقابله با اثرات رادیکال های آزاد است.

به خواندن ادامه دهید

خواص کورکومین (زردچوبه) چیست؟ (15 خاصیت جادویی کورکومین)

در سلول‌های ریه، کورکومین به‌عنوان یک داروی کاهش‌دهنده رادیکال‌ها، آنتی‌اکسیدان (از طریق مدولاسیون سطوح گلوتاتیون) و یک عامل ضدالتهابی از طریق مهار il-8 عمل می‌کند.

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان

با این حال، بهترین میوه ها و سبزیجات آنتی اکسیدان بر اساس نوع ترکیب آنتی اکسیدان به کار رفته در آن به شرح زیر هستند. - ویتامین C: فلفل، کلم بروکلی، طالبی، گل کلم، گریپ فروت، سبزیجات برگ دار ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ – منابع خوراکی آنتی اکسیدان های کدامند – فواید آنتی

1.انار. یکی از منابع آنتی اکسیدان میوه انار است که باعث کاهش آسیب های پوستی ناشی از اشعه ماورابنفش و دفاع در برابر رادیکال های آزاد در پوست می شود. همچنین تولید کلاژن در پوست، سفت شدن پوست ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی 11 مورد مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان • موج کوه

با این حال، آنتی اکسیدان موجود در کلم قرمز تقریباً دو برابر بیشتر از کلم پیچ است به این دلیل که انواع کلم قرمز حاوی آنتی اکسیدان‌های آنتوسیانین و همچنین چندین آنتی اکسیدان دیگر هستند.

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها ؛ انواع، مزایا، منابع و عوارض جانبی ناشی از مصرف آن ها

آنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند باعث جلوگیری از آسیب دیدگی سلول ها، ناشی از تولید رادیکال های آزاد شوند. رادیکال های آزاد مولکول های بی ثباتی هستند که بدن در طی واکنش ها و در پاسخ به ...

به خواندن ادامه دهید

استرس اکسیداتیو و بیماری‌های انسانی: مروری

بدن انسان به هر دو نوع گونه اکسیدان (رادیکال آزاد) و آنتی اکسیدان­ها برای متابولیسم نرمال، انتقالات سیگنالی و نظم فعالیت­های سلولی احتیاج دارد. رادیکال­های آزاد می­توانند برای بدن مفید (لازم) یا مضر (سمی) باشند. در حقیقت ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها چیستند و چه اثراتی بر سلامتی دارند؟ | مجله سلامت

فواید آنتی اکسیدان ها در بدن. این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند: حفظ جوانی و زیبایی پوست. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان. افزایش سم زدایی در بدن. تقویت ...

به خواندن ادامه دهید

آشنایی با فواید آنتی اکسیدان‌ها

مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان . مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها در میوه ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و غلات کامل و مقادیر کمتر از آنها در گوشت قرمز، ماکیان، و ماهی یافت می شوند.. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند ...

به خواندن ادامه دهید

Honareh Zendegi

بدن به طور طبیعی برای مقابله با رادیکال های آزاد آنتی اکسیدان تولید می کند. اما افزایش بیش ازحد آن ها آسیب زا می شود. رژیم غذایی افراد نیز منبع مهمی از آنتی اکسیدان ها است. شیوه و سبک زندگی سالم ...

به خواندن ادامه دهید

فواید بلوبری برای پوست | آنتوسیانین | آنتی اکسیدان | سلامت پوست | خواص

۴- کمک به التیام زخم. اگر روی پوست ‌تان بریدگی، سوختگی جزئی یا لک دارید، مصرف بلوبری می تواند به بهبود آن ها کمک ‌کند. بلوبری سرشار از ویتامین C و K است که هر دو در التیام زخم نقشی مهم دارند. مصرف ...

به خواندن ادامه دهید

7 قهرمان آنتی اکسیدانی

7 قهرمان آنتی اکسیدانی. احتمالاً همیشه شنیده یا خوانده اید که آنتی اکسیدان ها برای بدن ما مفید هستند. اما این آنتی اکسیدان ها چه بوده و در بدن چه می کنند؟. آنتی اکسیدان ها ترکیبات طبیعی هستند که ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست و چه کمکی به پوست می کند؟

این محصول یک آنتی اکسیدان به شدت قوی بوده که می تواند میزان ترمیم و بهبود وضعیت پوست را تا حد بسیار زیادی افزایش دهد. همچنین، در محافظت از اندام هایی همچون کلیه، کبد، قلب، مغز و پوست نقش بسیار ...

به خواندن ادامه دهید

اکسیدان

۶٪. ۴۹,۹۴۰. ۵۳,۰۰۰. خرید آنلاین انواع اکسیدان 6 درصد، 9 درصد و 12 درصد از بهترین برندهای معتبر ایرانی و خارجی در فروشگاه اینترنتی دیجی کالا.

به خواندن ادامه دهید

۱۵ خاصیت عجیب آنتی‌اکسیدان‌ها و ۱۱ ماده‌ی غذایی سرشار از آن‌ها

۱. سلامت قلبی و عروقی را افزایش می‌دهند. اگرچه همه‌ی آنتی‌اکسیدان‌ها از شما در برابر بیماری قلبی محافظت نمی‌کنند، اما تعدادی از آن‌ها مانند ویتامین‌های C و E، سلنیوم، مس و روی برای سیستم ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان | دانلود مقالات ISI آنتی اکسیدان | 5119 مقاله انگلیسی

مقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ — به زبان ساده – فرادرس

مواد حاوی آنتی اکسیدان بالا یا آنچه كه در ارتباط با آنتي اكسيدانها بايد دانست. امروزه مصرف زياده از حد غذاهاي آماده، تنقلات پركالري و فاقد مواد مغذي از يكسو، و عدم مصرف ميوه و سبزيجات تازه به ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی ویتامین­ ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن

ویتامین­ ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن تعداد زیادی از دسته ویتامین ها را تشکیل می دهد، در ادامه به بررسی این ویتامین ها و مواد معدنی می پردازیم.

به خواندن ادامه دهید