6 غذای سالم که سرشار از آنتی اکسیدان هستند 1. شکلات تلخ. مصرف محصولات غنی از کاکائو مانند شکلات تلخ فشار خون سیستولیک را به طور متوسط 4.5 میلی متر جیوه و فشار خون دیاستولیک را به طور متوسط 2.5 میلی متر جیوه کاهش میدهد.
به خواندن ادامه دهیدبهترین روش و زمان مصرف قرص آنتی اکسیدان به محتویات و نوع آنتی اکسیدان موجود در آن بستگی دارد. بهتر است مکمل های آنتی اکسیدان، بر حسب دستور پزشک یا داروساز مصرف شوند.
به خواندن ادامه دهیدنقش آنتی اکسیدان در بدن. مهم است که بدانیم اصطلاح "آنتی اکسیدان" به جای یک خاصیت تغذیهای ، یک خاصیت شیمیایی را منعکس میکند. در حالی که رادیکالهای آزاد به دلیل ماهیت خود مضر هستند، اما آنها ...
به خواندن ادامه دهیددر ادامه قصد داریم به معرفی 12 ماده غذایی سالم و سرشار از آنتی اکسیدان بپردازیم و درباره مقدار FRAP آن ها صحبت کنیم. با کوکا همراه باشید. نکته: هرچه مقدار FRAP بیشتر باشد خاصیت آنتی اکسیدانی آن غذا ...
به خواندن ادامه دهیدمفید برای رفع التهاب. آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین C و E باعث بازسازی و سلامت مفاصل شده و در کاهش التهاب و درد غضروف و مفاصل نقش مهمی دارند. به طور کلی آنتی اکسیدانها برای سلامت قلب و عروق ...
به خواندن ادامه دهیدغذاهایی که آنتی اکسیدان بالایی دارند اغلب به عنوان «اَبَر غذاها» یا «غذاهای کاربردی» شناخته میشوند. برای دریافت برخی آنتی اکسیدانهای خاص باید موارد زیر را در رژیم غذایی خود مد نظر قرار ...
به خواندن ادامه دهیدنقش آنتی اکسیدان در بدن چیست؟. آنتی اکسیدانها میتوانند از برخی آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد جلوگیری کنند. آنتی اکسیدانها موادی هستند که میتوانند بدن را در برابر تخریب و آسیب ...
به خواندن ادامه دهیدفواید آنتی اکسیدان ها در بدن. این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند: حفظ جوانی و زیبایی پوست. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان. افزایش سم زدایی در بدن. تقویت ...
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدانتها یا پاداُکسَندهها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون میشوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که میتواند رادیکالهای آزاد تولید کند، در نتیجه ...
به خواندن ادامه دهیدآستاکسانتین چیست و از کجا می آید؟. Astaxanthin یک نوع کاروتنوئید است که یک رنگدانه طبیعی در انواع غذاها محسوب می شود. به طور خاص، این رنگدانه مفید رنگ قرمز – نارنجی خود را به غذاهایی مانند کریل ...
به خواندن ادامه دهید۱. سلامت قلبی و عروقی را افزایش میدهند. اگرچه همهی آنتیاکسیدانها از شما در برابر بیماری قلبی محافظت نمیکنند، اما تعدادی از آنها مانند ویتامینهای C و E، سلنیوم، مس و روی برای سیستم ...
به خواندن ادامه دهیدآنزیمهای آنتیاکسیدانی پلاسما . تزریق غلظت 200 میلیگرم بر کیلوگرم وزن بدن نانوذرات نقره بهدلیل اثرات شدید اکسیداتیوی، منجر به بروز تلفات شدیدی در موشها گردید، به طوریکه خونگیری صرفاً از یک حیوان باقیمانده از این ...
به خواندن ادامه دهید«آنتی اکسیدانها» (Anti Oxidant) ترکیباتی هستند که اکسیداسیون را در سلولهای بدن مهار میکنند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که میتواند رادیکالهای آزاد تولید کند، رادیکالهای آزاد موجب انجام …
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدان در دهه 1990 به دایره لغات عمومی راه یافت. یعنی درست در دههای که محققان آرام آرام دریافتند چگونه رادیکال آزاد که معلول واکنشهای اکسیژنی در بدن است، در ابتلا به بیماریهای مزمن ...
به خواندن ادامه دهیدآستاگزانتین یکی از قوی ترین کاروتنوئیدها و آنتی اکسیدان های موجود در طبیعت است که خواص زیادی برای بدن ما دارد. از کاهش چین و چروک ها گرفته تا ارتقاء عملکرد بدن، همگی از خواص این ماده هستند. این ...
به خواندن ادامه دهیدمکملهای آنتیاکسیدانی محصولاتی در دسترس میباشند که از ترکیب دو یا چند نوع از آنتیاکسیدانهای مهم به دست میآیند. امروزه پیدا کردن فرمولی که میزان متعادلی از آنتیاکسیدانهای متعدد ...
به خواندن ادامه دهیدسوال مطالعه مروری. تاثیرات (مزایا و مضرات) آنتیاکسیدانها در پیشگیری از بدتر شدن مشکلات تنفسی در افراد مبتلا به دیستروفی عضلانی دوشن (Duchenne muscular dystrophy; DMD) چیست؟
به خواندن ادامه دهیدبه کمک قرص آنتی اکسیدان میتوانید رادیکالهای آزاد را در بدن از بین ببرید و سالم و شاداب بمانید. اما سوال مهم این است که بهترین مکملهای غذایی برای جبران کمبود آنتی اکسیدان چیست و چطور باید ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها نقش مهمی در سلامتی ما دارند و اغلب از مواد غذایی به دست می آیند. دانستن اینکه کدام منابع غذایی انواع آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن ما را تامین می کند برای سلامتی و تندرستی مهم است. در این نوشته مواد غذایی ...
به خواندن ادامه دهید۲- بینایی بهتر. میوه های حاوی آنتی اکسیدان بالا و آنتی اکسیدانهای بسیار قوی مثل ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن، لوتئین در سبزیجات روشن زرد و نارنجی رنگ سلامت عضو حساسی مثل چشم را به عهده می ...
به خواندن ادامه دهیدa-b به این معناست که در ستون اختلاف معنی دار (p<0.05) وجود دارد. (Walton et al. (1999.. مطالعه دیگری اثر روغن کتان در جیره و آنتی اکسیدان ها را روی بروز آسیت در جوجه های پرورش یافته در دمای پایین را ارزیابی کرد.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان در دهه ۱۹۹۰ به دایره لغات عمومی راه یافت. یعنی درست در دههای که محققان آرام آرام دریافتند چگونه رادیکال آزاد که معلول واکنشهای اکسیژنی در بدن است، در ابتلا به بیماریهای مزمن از پیری گرفته تا کاهش دید و ...
به خواندن ادامه دهیدیکی از روشهای جلوگیری از ابتلا به استرس اکسیداتیو این است که از وجود میزان مناسب از آنتیاکسیدانها در رژیم غذایی خود مطمئن باشید. میل کردن ۵ وعده میوه و سبزیجات در روز، بهترین راه تأمین ...
به خواندن ادامه دهیدجمع بندی: آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که می توانند رادیکال های آزاد را جذب کرده و آن ها را خنثی کنند. آنتی اکسیدان ها و رادیکال های آزاد. رادیکال های آزاد دائما در حال متابولیسم هستند.
به خواندن ادامه دهیدپاسخهای گیاهان به الیسیتورها نتیجه یک سری از تغییرات متوالی تنظیم شده در میزان هورمونها و یا گونههای اکسیژن واکنشی (ROS) است. در این تحقیق، شاخص رشد، میزان کلروفیلها و کاروتنوئید، میزان H2O2، میزان پراکسیداسیون ...
به خواندن ادامه دهیداکسید ها ترکیبات شیمیایی هستند که در آنها، یک یا چند اتم اکسیژن با اتم دیگری ترکیب شده است. به بیان دیگر، اکسیدها ترکیبات دوتایی (باینری) اکسیژن با عنصری دیگر هستند. از نمونههای این اکسیدها میتوان به دیاکسید کربن ...
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدانها چه نوع موادی هستند؟ هر سلولی که از آنزیمها و اکسیژن برای انجام عملکردها استفاده میکند، در معرض واکنشهای رادیکالهای آزاد اکسیژن قرار میگیرد که ممکن است باعث آسیب جدی به سلول شود.
به خواندن ادامه دهیدنقش مواد آنتی اکسیدان در سلامت بدن. ١. کاهش اثرات پیری. همانطور که در قسمتهای قبل اشاره شد، یکی از مهمترین اثرات آنتی اکسیدانها کنترل رادیکالهای آزاد موجود در بدن است که برای بافت ...
به خواندن ادامه دهیدمواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان . مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها در میوه ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و غلات کامل و مقادیر کمتر از آنها در گوشت قرمز، ماکیان، و ماهی یافت می شوند.. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها ترکیبهایی هستند که در مواد غذایی مختلف مانند میوهها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و … یافت میشوند. آنها درمقابل آسیب مولکولهایی بهنام رادیکال آزاد، از سلولها دفاع میکنند.
به خواندن ادامه دهیدفعالیت یعنی خنثی کردن شکل های مختلف اکسیژن (اکسیژن مجزا، رادیکال های هیدروکسیل و همچنین سوپر اکسید)، کاهش رادیکال های آزاد است، بنابراین یک آنتی اکسیدان واکنش رادیکال را متوقف می کند. برای ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های موجود در زعفران به دو دسته کلی ترکیبات فنولی و ترکیبات فلاونوییدی تقسیم میشوند و بیشترین میزان حضور این مواد در قسمت کلاله (قسمت قرمز رنگ) زعفران میباشد. در هر گرم از ...
به خواندن ادامه دهیدمصرف آنتی اکسیدانها این خطرات را کاهش می دهد. در صفحه آنتی اکسیدان طبیعی میتوانید تمامی محصولات ارگانیک و طبیعی که حاوی آنتی اکسیدان هستند را مشاهده کنید.
به خواندن ادامه دهید